以前 大好評だった【南ぬ豚パイナップルあぐー肩ロース】ご提供再開します！

石垣島の大自然ですくすくと育った南ぬ豚(ぱいぬぶた)を
石垣島にある牧場さんより直接仕入れを行っております。

【南ぬ豚】について
父豚に純血アグー豚、母豚に西洋豚をもつアグー豚(F1種)は幸福牧場で生まれ、石垣島パイナップルジュースを作る際に出るパイナップルの搾り粕を使ったオリジナル飼料を食べて石垣島の大自然ですくすく育ちます。
年間出荷頭数が500頭と非常に希少性の高いブランド豚です。

そのお肉は
・柔らかくてジューシー
・とろける脂身はまろやか
・ビタミンB1、鉄分が多い
・ヘルシーな脂身
と言った特徴を持っています。
まら、融点が低くとろけるような味わいを楽しめます。

ぜひ赤瓦で【南ぬ豚】をご賞味ください！
※入荷数量に限りがあるため1日あたりの提供数量に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。